Ce alimente trebuie să fie evitate într-o alimentație sănătoasă?

Distribuie prietenilor

Prin ce se caracterizează o alimentație sănătoasă? Elementele de bază sunt destul de simple. Toată lumea are nevoie de un amestec complex de proteine, carbohidrați și grăsimi. Totodată, o parte esențială a unui stil de viață sănătos este reprezentată de un aport suficient de vitamine și minerale.

Cercetătorii specializați în nutriție au reușit să creeze o listă de alimente nesănătoase, pe care  oamenii trebuie să le evite pentru a avea un stil de viață sănătos și echilibrat. Cercetările scot în evidență faptul că consumul regulat al acestor alimente (și excluderea unor alegeri mai sănătoase) poate stabili sensibilitatea fiecărui individ la o serie de afecțiuni ce amenință viața, printre care se regăsesc bolile cardiace, hipertensiunea arterială, diabetul și chiar unele forme de cancer.

Zahăr adăugat. Indiferent dacă este vorba de zahăr alb granulat, zahăr brun sau sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, acest aliment, indiferent de denumirea pe care o poartă, nu conține nutrienți și este un carbohidrat pur. Atunci când consumați o cantitate seminificativă de zahăr, organismul este vizibil afectat. Totodată, cercetările menționează faptul că băuturile răcoritoare îndulcite cu zahăr sunt principala cauză ce contribuie în mod semnificativ la creșterea în greutate.

Dulciurile. Fursecurile, prăjiturile, gogoșile, produsele de patiserie și multe alte astfel de alimente sunt greu de trecut cu vederea, însă aceste versiuni pregătite pentru uzul comercial vin la pachet cu carbohidrați procesați, zahăr adăugat, grăsimi nesănătoase și sare.

Carbohidrați. Pâinea și pastele din făină albă de grâu fac parte din categoria alimentelor nesănătoase. Totuși, dacă vreți să consumați aceste alimente, puteți să optați pentru versiunile mai sănătoase pe bază de cereale integrale.

Carnea prelucrată și bogată în grăsimi. Evitați pe cât posibil consumul mezelurilor procesate, a produselor semipreparate și a tipurilor de carne bogate în grăsimi. Specialiștii recomandă o dietă bazată preponderent pe consumul de carne slabă în grăsimi, precum este cea de curcan, pește sau pui.

Sarea. Acest aliment aparent banal, este unul dintre cele mai nocive pentru organism, desigur, consumat în exces. Organismul are nevoie de o anumită cantitate de sodiu, însă consumul excesiv poate provoca apariția unor afecțiuni grave (tensiune arterială, boli de inimă, accident vascular cerebral).

https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/which-foods-dont-belong-in-a-healthy-diet


Distribuie prietenilor